二十四節氣:立秋


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立秋之日涼風至
又五日白露降,又五日寒蟬鳴。

太陽位於黃經 135 度,8 月 7-9 日交節

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時令香港本地食材

秋天幾乎甚麼蔬果也當造,無論是瓜或菜葉類都好吃

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gm-water-spinach
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gm-soy-bean-sprouts
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gm-potato
gm-onion
gm-mung-bean-sprouts
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gm-ginger
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gm-chinese-amaranth
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食材的當造時分資料來源自:香港中小企常用食物規格資料庫