鵝頸，英國人稱為寶靈城（Bowring Town），是香港舊地名，指香港島灣仔及銅鑼灣之間一帶的地方，現時則是灣仔區的一部份，被視為灣仔東部的地方。鵝頸區得名於一條由跑馬地流入維多利亞港的溪流，其後於1850年代末在香港總督寶靈任內擴建為寶靈頓運河。由於這條運河又長又窄，彎曲成鵝頸的形狀，因此被當時的人稱為「鵝澗」，橫過這段河道的橋便稱為「鵝頸橋」（今軒尼詩道一部分）。鵝頸區因而得名。到了現在，寶靈頓運河填平後，在原運河以上興建的堅拿道行車天橋也被人稱呼為「鵝頸橋」，而附近則有「鵝頸街市」及鵝頸熟食中心。
鵝頸街市是港島區一個傳統特色的街市，位於銅鑼灣西側，集露天街市與室內街市混于一體。街市設有南北兩座，兩座之間以天橋連接。兩座街市均分為地下及二樓兩層，北座主要出售蔬果及各種乾貨。而南座地下設有鮮魚、肉類、蔬菜及鮮花店舖；二樓有出售活家禽的店舖及乾貨店。這裡所有雜貨一應俱全，如果你想體驗最地道的「大排檔」食肆，那麼你一定不能錯過。寶靈頓街市也是為數極少的開至深夜的街市之一，如果你想在工作一天之後，享受美味地道的宵夜，這裡一定是最合適不過的地方。