在日本趁墟:周日限定的日曜市


高知市日曜市,源於300年前的江戶時代,不論歷史還是規模,在日本都是數一數二的。

這次日本之旅,除了去瀨戶內國際藝術祭朝聖,也順道遊四國。南部的高知市,是其中一站。我們到訪高知,不是為了追尋坂本龍馬的事跡,而是要去市集。

當然,能夠吸引我們駕駛幾小時而來的街市,絕非一般,而是有名的日曜市。所謂日曜市,即是周日市集,源於300年前的江戶時代,時至今日不論是歷史,還是規模,在日本都是數一數二的。

市集在追手筋路上,長約1公里,一直伸延至高知城。夏季的日曜市從早上5點就開始(10月至3月是5點半),攤檔賣完就關門,所以趁墟要趁早。600多個攤位主要出售農產品,由薑、蒜、水果、大米、魚產及漬物醃菜都有,價廉物美,所以除了吸引像我這樣的遊客來見識外,也有不少本地人來買新鮮食材。當然,市集的東邊有不少小食檔,香味四溢的串燒、鬆軟的自家製菓子及具四國特色的柚子餡車輪餅、炸得酥脆的金時蕃薯餅等⋯⋯都成功吸引我們邊走邊吃,也是最人多熱鬧的地方。越往西邊走,賣的東西較生活化,既有刀、砧板等廚具,也有花卉及古物。

日曜市詳細攤販圖
日曜市詳細攤販圖

老實說,這個市集的攤檔,就是把一邊的馬路封起,然後設在商店街前,但商家都不會覺得生意被搶,反而認為是帶旺人流,互惠互利。像就在市集旁邊的弘人市場,裡面是各式食肆,匯集海鮮肉店餐飲,午飯時間仍然人頭湧湧,食客想找個空位仍然不容易,或許大家賣的食物不同,所以根本沒有所謂的競爭。

至於居民,他們也不會覺得封路麻煩,或者試為市集會造成衛生問題;而攤販也很守禮,不會叫賣,反而淡定的坐著等客人上門,或是與隔鄰的檔主趁機聚首交流。但大家一到下午3時左右,就開始收拾乾淨,各自散去,傍晚再回追手筋路,己看不到一點市集痕跡。

下次如果有機會探訪高知,不妨盡量排行程排在周日,來趁這個周日限定的傳統市集,感受一下當地人的步調。